Régimes alimentaires
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Isabella M. Obrist
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Sonia Dubois, Anne Lavédrine
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Robert Masson
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Jean Dupire
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Robert Masson
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Nicolas Chauvat
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Marie Lise Labonté
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Philippe Sionneau, Charles-Antoine Winter
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Dimitrios Samaras
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Fabienne Burguière
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Sara Stevan
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Corinne Dewandre
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Collectif
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Rose Razafimbelo
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Thérèse Ellul-Ferrari, Philippe Balard
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Thérèse Ellul-Ferrari, Patrick Rampal
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Gaël Sitzia
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Jean Dupire, Marie-Claire Thareau
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Dominique Rueff
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