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Yves Camdeborde, Marcelle Ratafia
ISBN : 9782321016724
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Avis aux fins gourmets comme aux grandes gueules, ces 150 drôles d'expressions de la cuisine vous donneront de quoi alimenter en anecdotes savoureuses le prochain repas de famille, entre la poire et le fromage par exemple ? Pourquoi n 'est-on pas dans son assiette , se félicite-t-on d'être un vrai cordon bleu , a-t-on la patate ou la frite (quelle différence d'ailleurs) ? Pour répondre à ces questions, on a donné carte blanche à Yves Camdeborde et à Marcelle Ratafia qui nous ont mitonné des explications aux petits oignons.
RACONTÉES PAR MARCELLE RATAFIA, autrice spécialiste de l'argot, des étymologies comestibles et chroniqueuse culinaire. Mordue du ciné noir et blanc, elle a prés

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