J'ai bien mangé, j'ai bien lu

120 produits à quatre mains à dévorer autant qu'à lire
Chacun son étymologie, ses échos chez Dumas ou Grimod de La Reynière, puis la recette qui en restitue le goût. De page en page, une farandole d’affinités relie le poulet à la crème, la crème au chocolat, et ainsi de suite.