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Livré selon disponibilités chez nos éditeurs
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Nicolas Gouny, Françoise Laurent
ISBN : 9782352631590
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Tout le monde connaît le riz : on en mange en salade, en risotto, et même en gâteau ! Mais cultiver cette céréale n'est pas si simple : il faut la semer, la laisser germer, puis la repiquer dans des champs inondés. Et le riz " cuisson rapide ", comment est‑il préparé ?
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