Douilles "choix du pâtissier" par 12

Vue d'ensemble

• Adaptable sur tous types de poches et simple d'utilisation.
• Changement de douille instantané sur poche garnie.
• Montage étanche et hygiénique.
• Boîte composée de 10 douilles : 3 cannelées (E8, D8, et C6), 3 unies (U6, U4, et U2), 1 douille à bûche BU 8, 1 douille à nid, 1 douille petits fours PF 10 et 1 douille à feuille N° 2 ainsi que 2 embases imperméables, à embout ajustable.
• Réalisez des décors originaux bicolores : En pâtisserie : macaron, crème pâtissière, chantilly, mousse, meringue, guimauve, île flottante, glace royale...
• En cuisine : mayonnaise, beurre composé, pommes duchesse, purées, farces fines...
• D'utilisation simple, les douilles DUO permettent une multitude de mariages de couleurs et d'arômes au gré de loeinspiration des pâtissiers et cuisiniers.
• Le système utilisé assure un rendu exceptionnel des effets et traits de couleur.
• L'utilisation possible de différents types de douilles (cannelées, unies, à bûches...) augmente la capacité de créer des décors originaux.