Essoreuse Triphasé 12 kg ES-200

Vue d'ensemble

• Essoreuse triphasée 12 kg conçue pour essorer efficacement les salades et légumes en restauration collective et professionnelle.
• Capacité de 12 kg permettant de traiter de grandes quantités en une seule opération et d’optimiser le temps de préparation en cuisine.
• Conception professionnelle robuste adaptée à une utilisation régulière et intensive, avec une utilisation simple pour faciliter le travail quotidien.
• L'essoreuse est dotée d'un moteur triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité. Grâce à cela, l'essoreuse se branche au réseau électrique en monophasé.
• Essore tous genres de légumes en très peu de temps, grâce à sa vitesse élevée (900 tr/mn), tout en garantissant un produit fini de qualité.
• Châssis et panier inox.
• Couvercle très résistant, relevable avec amortisseur.
• Sécurité de couvercle.
• Panneau de commandes électronique d'utilisation très simple et intuitive.
• Sélection de cycles.
• Frein moteur.
• Système exclusif de Vibration Control System (VCS), qui contrôle la répartition de la charge dans le panier avant le démarrage du cycle, améliorant ainsi la durée de vie de la machine.
• Équipée de roues avec frein de série pour un confort maximum dans le lieu de travail, ce qui lui confère une grande stabilité durant le fonctionnement et une facilité de déplacement pour son nettoyage ou stockage
• Production heure : 240 kg/720 kg
• L/H/P ext : 54 x 81,5 x 75 cm.
• 52 k